[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼

作者： d_oxygen

图片的汤料做出来的弹性好于紫菜。 相比家常鸡蛋饼要花时间切蔬菜， 紫菜或是速食汤料直接用， 超省时。

用料

• 鸡蛋 两个混料一个浇饼
• 紫菜速食汤料越多越好
• 油 5－8克
• 咸淡料 斟酌

[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打碎，加入紫菜或汤料，加入咸淡料。小火热锅。推荐不粘锅~

步骤 2

浇到锅面，扣盖等一两分钟，饼边变黄。打碎一个鸡蛋，轻轻浇在饼面。等上色即可关火出锅。

[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼的小贴士

第一批蛋液可加些水。 吸水的紫菜很弹牙~

菜谱创建时间：2019-08-09 21:24:00