十分钟撤离厨房的快手菜葱丝拌八带爪

作者： 焦享悦

俗话说，春困，秋乏，夏打盹；夏天的闷热让人昏昏沉沉没有食欲，秋天的困乏又要上身，没有胃口又不爱下厨。这道葱丝拌八带爪，简单快手，几分钟就能上桌，关键是好吃还不容易发胖，简直是懒人的福利了！葱丝辛辣开胃，八爪鱼属于海鲜凉着吃有腥味，但是这两者搭配起来却是鲜美无比，一口下去，Q弹劲道，好吃停不下来！再开一瓶啤酒，这是怎样的神仙日子呀！ 下面就一起看看这简单的懒人菜怎么制作吧！

用料

• 八带爪 450克
• 香葱 3根
• 味极鲜酱油 2汤匙
• 凉拌菜 1汤匙
• 姜 一小块
• 料酒 1汤匙
• 清水 500毫升
• 炒熟白芝麻 20克
• 香油 1汤匙
• 冰格 1盘

十分钟撤离厨房的快手菜葱丝拌八带爪的做法步骤

步骤 1

所有的食材如图所示

步骤 2

葱划成细丝

步骤 3

切成长度一样的寸段

步骤 4

姜切薄片

步骤 5

锅里放入姜片和料酒，加适量清水

步骤 6

倒入八带爪开中火烧开

步骤 7

等八带爪卷曲变色说明熟了，倒入食盐快速关火

步骤 8

准备一碗水倒入冰格

步骤 9

倒入煮熟的八带爪

步骤 10

十分钟后捞出八带爪

步骤 11

倒入葱丝，味极鲜酱油，凉拌醋，香油和白芝麻

步骤 12

拌匀装盘就可以开吃啦！

步骤 13

是不是超级快手又美味呢？赶快跟我做起来吧！

十分钟撤离厨房的快手菜葱丝拌八带爪的小贴士

1，八爪鱼焯水不要时间太长，否则就口感发绵不脆了， 2，八爪鱼我买的是成品鱼爪，如果买整个的，焯水的时间需要适当加长一点， 3，不喜欢吃酸的可以不放醋，拌出来一样好吃！

菜谱创建时间：2019-08-09 18:33:16