芝麻花生包

作者： Ms低調

妞爷爷自己种的花生，拿过来有点多，吃不完，夏天想生虫子！就想着赶紧把花生解决掉！

用料

• 花生 克
• 芝麻 克
• 酵母 克
• 面粉 克
• 糖 克
• 水 克

芝麻花生包的做法步骤

步骤 1

花生洗了放电饼铛里炒熟！放凉去皮！然后放入料理机里，加入白糖打碎！黑芝麻也是炒熟加入白糖打碎！

步骤 2

把打碎后的馅加入白糖搅拌，如果再打碎过程中加的糖多。这里可以不用加！我加的是炼乳，因为还剩打开的半瓶没吃！

步骤 3

面粉里面加入酵母，一点点苏打粉，几勺奶粉，或者牛奶都可以！温水活面！等待半小时左右，面开了，开始排气，分成几个小的，擀皮，包馅！包好后二次发酵！

步骤 4

水开上锅蒸，大火15分钟就行！关火后5分钟再打开！

步骤 5

我还做了梅菜扣肉饼！这个开水烫面，不用发面！想吃留言我发过程😁😁

芝麻花生包的小贴士

我做包子都是随感觉放的酵母，所以没有规定多少克！大概6勺（盛粥的勺子）放2～3克！ 水开上锅蒸。防止包子粘上去，蒸熟底坏！

菜谱创建时间：2019-08-09 17:17:35