所有材料放入美善品,30秒速度3逐渐增加到速度6。因为面粉和南瓜含水量都不同,大家在家做的时候这一步30秒混合后一定是这种粗的面疙瘩才可以,如果此步已经成面团了说明面团太软,需要再多加面粉。
揉面挡2分钟
用手把面团随意团成球,盖上保鲜膜醒30分钟
烤箱预热150度,擀成厚0.8厘米的面皮,切成宽2厘米,长7厘米左右的条状(过于细长的话小月龄宝宝容易捅到嗓子)
表面刷一层清水,防止开裂。送入烤箱150度10分钟,138度30分钟。每个烤箱有自己的脾气,如果表面起鼓严重说明问题过高,凉了芯软说明温度不够。
注意!!!磨牙棒时候快出牙的宝宝磨牙龈而不是磨牙齿的。不管是市售还是自制,都有咬断的可能。给孩子吃时大人一定在旁边看护。做好的磨牙棒一定检查一下再给孩子。成功的磨牙棒应该坚硬而不是酥脆,敲击桌子有敲砖的感觉,口水浸湿后应该是粉末而不是颗粒。
well done