玛格丽特饼干

作者： 浅笑如烟

用料

• 黄油 60克
• 玉米淀粉 60克
• 低筋面粉 60克
• 熟蛋黄 1个
• 糖粉 30克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

材料备好，可以提前把熟蛋黄碾碎过筛，玉米淀粉和低粉也混合均匀。我这是4份的量

步骤 2

黄油软化到这个状态

步骤 3

电动打蛋器低速打发

步骤 4

分3次加入糖粉，先稍加搅拌再低速打发

步骤 5

加入过了筛的熟蛋黄，稍加打发均匀即可

步骤 6

加入过筛低粉和玉米淀粉拌匀

步骤 7

最后用手揉成团即可，不用放入冰箱，直接制作

步骤 8

按5g一个的量，保证基本大小一致

步骤 9

提前5分钟预热烤箱，烤制时间150度25分钟，热风模式，每个烤箱的温度不同，我是海氏烤箱，大家根据自己烤箱调节温度高低

步骤 10

可爱的饼干出炉了😊

菜谱创建时间：2019-08-09 11:33:35