简单上手的青椒炒豆腐～

作者： hiPeaches

煎豆腐啦～

用料

• 青椒 2个
• 豆腐 一块
• 盐 克
• 花生油

简单上手的青椒炒豆腐～的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块，我选的是北豆腐，也就是老豆腐啦。（一个北方人在这叨叨选什么南北豆腐）

步骤 2

煎豆腐：不粘锅烧热，中火，加花生油，多加一点，不用着急翻，等到一面金黄了，再翻（我爹说，不必追求每面都金灿灿的，所以把锅颠颠晃晃也就完事了喔）

步骤 3

豆腐盛出来。再少放一点油，炒青椒。

步骤 4

放盐调味，青椒熟后把豆腐放进去翻炒。okk😬

简单上手的青椒炒豆腐～的小贴士

因为煎豆腐的油可能不会全部吸收，所以后炒青椒时只需要放一点油就可以了，况且再把豆腐放进去时又是一波油，对吧～（不必全听，我做饭真的油很少，少到挨吵…）

菜谱创建时间：2019-08-08 21:02:02