山楂洗净,用大吸管去核。
准备刚烧开的热水。
把山楂放入瓶子里,加冰糖,白糖,蜂蜜。摇晃均匀,静置两小时,再放入刚烧开的水,摇晃均匀,使糖融化,在常温情况下,放凉。
放入冰箱一宿,就大功告成啦!
①水要刚烧开的,更入味 ②大吸管去核,可以让内部不那么酸 ③放冰箱里贮藏更久(两天内吃完)