家庭影院小零食-自制爆米花🍿️

作者： Bonny疯叮

用料

• 黄玉米粒 200克
• 花生油 20克
• 白糖 30克
• 清水 适量

家庭影院小零食-自制爆米花🍿️的做法步骤

步骤 1

1⃣️将玉米放入碗中清洗干净，过筛网沥干水分。

步骤 2

2⃣️锅内倒油烧至五层热，放玉米粒入内，用铲子翻炒，开始慢慢有玉米粒爆炸，盖上锅盖，给它们自己在锅内噼里啪啦。中间不要打开锅盖，玉米粒会不断迅速爆开，晃动两三次锅底，防止粘锅，当声音速度放慢就可关火，冷半分钟，用余温把未爆开的爆开，即可开锅。

步骤 3

3⃣️每一颗都爆开得完美，完全不输于市场上售卖的。另不粘锅倒入瓶水和白糖，中火搅拌成糖浆，淋入爆米花里翻拌均匀即可。

步骤 4

4⃣️可用油纸卷起做个装饰，美美的吃起来吧。

步骤 5

5⃣️家庭影院小零食冲鸭！

菜谱创建时间：2019-08-08 15:20:39