果妈厨房–山药土豆饼

作者： 慕子爱

儿子感冒病了两周，静心照顾都没更新食谱，心里一直惦念。

用料

• 土豆 半个个
• 山药 1/4根
• 鸡蛋 个
• 面粉 2勺
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

果妈厨房–山药土豆饼的做法步骤

步骤 1

我选的山药是直径2厘米，长10厘米的一块，和土豆分别去皮切块蒸熟，用叉子压碎，可以是小块，吃起来口感也好

步骤 2

打一个整鸡蛋

步骤 3

加面粉，也可以是玉米粉，松饼粉，全麦粉，都可以

步骤 4

加盐，搅拌均匀

步骤 5

锅加油烧热转中火，吃饭的小勺，一勺一个饼

步骤 6

再依次翻面

步骤 7

再翻一次

步骤 8

两面金黄就熟了，土豆和山药都是熟的，不用太久

步骤 9

土豆已经被纳为主食，所以面粉可以少加，山药通便润肠胃好消化，是宝宝很好的食材😋

菜谱创建时间：2019-08-07 18:46:37