金针菇去掉老根,放入开水开水中汆烫成熟,捞出过凉挤干水分,培根从中间切开,放入金针菇从一边卷起
调料入晚调成碗汁, 锅中加油,放入金针菇卷慢慢煎至两面金黄,倒入碗汁、海天酱油收汁即可
金针菇汆烫的时候不要弄散了,后面用培根包裹就不好操作了。