Kiko特色卤肉

作者： 大笑Kiko

没什么故事，就是想吃了😂

用料

• 五花肉 700克
• 冰糖 适量
• 老抽 1勺
• 生抽 1. 5勺
• 水 没过肉面
• 五香粉 适量
• 盐 看自己口味
• 圆菜头 1个

Kiko特色卤肉的做法步骤

步骤 1

烧热锅，不要放油！ 把五花肉切粒然后放进热锅里炒出猪肉本身的水份和油，然后放几颗冰糖进去炒

步骤 2

圆菜头我不知道国内有没有，就是吃吃来有点像白萝卜的味道，如果没有可以用白萝卜代替。切成丁，然后倒进去和花肉一起炒。把酱油. 五香粉. 盐全部放进去加水一起焖

步骤 3

大概焖30-40分钟左右就可以出锅了😍

Kiko特色卤肉的小贴士

全程不用加油！要不太肥腻了

菜谱创建时间：2019-08-07 17:07:29