烤冷面

作者： 我家小眯

用料

• 油 一勺
• 蒜泥 一勺
• 辣椒酱 一勺
• 番茄酱 一勺
• 糖 一勺
• 醋 一勺
• 水 两勺
• 黑芝麻 一勺
• 鸡蛋 一个
• 香菜 五根
• 洋葱 半个
• 香肠 一根
• 冷面片 一片

烤冷面的做法步骤

步骤 1

香菜洗净，切小段。洋葱洗净，切粒。鸡蛋打散

步骤 2

先调酱料：蒜泥一勺，辣椒酱一勺，番茄酱一勺，糖一勺，醋一勺，水两勺。搅拌均匀

步骤 3

平底锅中倒油，放入香肠和冷面片，鸡蛋液摊在冷面片上。摊熟后翻面，刷上酱料，撒上香菜和洋葱，放入香肠卷起来

步骤 4

在冷面上在刷上酱料，放上香菜和黑芝麻，出锅切段

菜谱创建时间：2019-08-07 15:17:40