蒜蓉虾🦐

作者： Love--小橙子

给自己写的菜谱，厨艺超级不精，不要报太大希望……💕

用料

• 蚝油 1勺
• 蒜 一头
• 盐 少许
• 虾 15只
• 糖 半勺
• 酱油 1勺
• 淀粉 1勺

蒜蓉虾🦐的做法步骤

步骤 1

1⃣️虾洗好，剪虾须，去虾线，大蒜切末。 2⃣️酱汁：一勺淀粉，一勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖，半勺香醋，醋也是有点甜的，加入一半的蒜末，加入50毫升清水搅匀备用。 3⃣️起锅放油，凉油直接放入另一半蒜末，蒜末出香味加入🦐虾，翻炒至变色，加入50毫升开水，盖锅盖闷2分钟。 4⃣️加入调好的酱汁，搅拌均匀出锅即可。

菜谱创建时间：2019-08-07 14:55:32