备料,菜切丁,配菜可根据个人喜好调整。我用的是好熟兼顾口感的菜品。
蒸锅蒸米饭更香,蒸米饭的同时备菜
将备好的菜放入油锅中翻炒,顺序是鸡蛋,木耳,黄花菜,甜红椒,黄瓜,根据个人口味放入酱油,盐,糖,葱花,最后放入米饭,翻炒均匀,即可出锅。