薄盐三椒鸡丁

作者： 长沙美善品嘟嘟

夏日低脂饮食

用料

• 红椒，绿椒，黄椒 各2支切小块
• 莴笋 1根切丁
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 花椒 5粒
• 油 30克
• 鸡腿肉 切丁400克
• 盐 3克

薄盐三椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

三椒切丁用2克盐腌制一会。

步骤 2

鸡腿丁放一勺豆瓣酱，5颗花椒拌匀。

步骤 3

拌匀备用。

步骤 4

主锅放入10克油，2分钟120度速度1爆香

步骤 5

放入莴笋丁和1克盐，3分钟120度反转小勺

步骤 6

炒好后从主锅倒出来沥干备用。

步骤 7

主锅放10克油，2分钟120度速度1爆香。放入鸡腿肉，5分钟120度反转小勺。

步骤 8

倒出主锅沥干备用。

步骤 9

主锅放入10克油，大蒜碎，1分钟120速度1爆香

步骤 10

放入彩椒，3分钟V反转速度小勺

步骤 11

炒好的彩椒。

步骤 12

放入莴笋和鸡腿丁，可以加入10克生抽调味。1分钟V反转小勺。

步骤 13

出锅。

步骤 14

低脂薄盐颜值高。

菜谱创建时间：2019-08-07 11:12:16