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准备原料;

黄油提前室温软化,放入容器内;

加入糖霜搅拌均匀即可,不用打发黄油;

加入蛋糕粉和可可粉翻拌至无干粉;

加入蛋黄,搅拌均匀;

加入牛奶,搅拌均匀;

翻拌成光滑的面团,放入冰箱冷藏30-60min;

将面团擀成1-2cm的厚度;

用饼干模压出形状,或者做出“狗粮”的各种形状;

放进烤箱上下火175℃,15分钟左右即可;

表面金黄即可;

模仿“狗粮”的形状做出各种形状的饼干;
1.黄油不用打发,黄油打发了,烘焙的饼干膨胀性比较大; 2.根据制作饼干形状大小,适当调整烘焙的时间,结合自己烤箱,适当调整烘焙的温度和时间;














