糯米饭（可以用做烧卖）

作者： BTS21馋猫

用料

• 糯米 3杯
• 干香菇 10朵
• 香肠 2-3根
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 糖 2茶匙
• 料酒 1汤匙
• 油 3汤匙
• 鸡精 少许

糯米饭（可以用做烧卖）的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发后，切丁

步骤 2

香肠切丁

步骤 3

生抽，老抽和糖拌匀。也可以用微波炉30秒加热，使糖和酱油混和

步骤 4

油锅加热

步骤 5

倒入香肠丁翻炒几下，加入料酒再炒几下

步骤 6

倒入香菇丁翻炒

步骤 7

加入生抽，老抽和糖的调料翻炒，可以加入少许清水。

步骤 8

用电饭煲煮三杯糯米，注意糯米饭要干一点。

步骤 9

这时火关小，加入煮好的糯米饭，拌匀。

步骤 10

拌匀后关火就可以了。这个也可以用来包烧卖。

菜谱创建时间：2019-08-07 08:23:13