冬笋炒腊肠

作者： 墨小沫77

很多人都爱吃冬笋，用了家人在山上挖的冬笋和酿的腊肠，煮出来和外面买的味道差很多……

用料

• 冬笋 1只
• 腊肠 1段
• 青椒 2个个
• 芹菜 1根
• 盐 适量

冬笋炒腊肠的做法步骤

步骤 1

把冬笋剥好切掉头部分，洗净再切薄片。

步骤 2

拿一段腊肠洗净切片，再把芹菜和青椒切好备用。

步骤 3

大火热油下锅，把冬笋倒入翻炒一会后加入青椒和腊肠继续大火翻炒，炒至8分熟后加入芹菜炒一会后加入适量盐即可。

冬笋炒腊肠的小贴士

腊肠本身含有酱油，所以不需要再放酱油。

菜谱创建时间：2019-08-06 21:50:07