葱油芝麻花卷

作者： 邹亚晴

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 1克
• 小葱 适量
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 油 适量

葱油芝麻花卷的做法步骤

步骤 1

温水中加入酵母、白糖，将面用和好的酵母水和成光滑的面团。

步骤 2

盆上覆盖保鲜膜，面醒发至两倍大。

步骤 3

案板上撒少量面粉，取出醒发后的面揉面排气后，将面皮擀开，淋油，均匀的撒入盐，芝麻碎，葱花（还可以加辣椒面和孜然粉）

步骤 4

将撒好料的面皮卷起来，切成三四指宽，卷成花卷（如图大拇指捏中间对折后绕指头一圈)

步骤 5

没有辣椒的

步骤 6

这半加了辣椒和孜然粉的， 做好后凉水上锅蒸，上气后转中火蒸15分钟。

步骤 7

出锅了😋

菜谱创建时间：2019-08-06 20:19:33