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咸蛋黄土豆丝
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作者:
Lemon林夕
用料
土豆
2个中等大小
盐
少许
咸蛋黄
2个
葱
一根
鸡精
少许
咸蛋黄土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆🥔洗净切成丝后用水先泡着,咸鸭蛋蒸熟取蛋黄……捣碎!!!
步骤 2
干锅热油,把捣碎的蛋黄倒入锅中,翻炒均匀,吱吱作响后把土豆丝放入,待蛋黄均匀包裹土豆丝后,放些许盐,鸡精,再爆炒一会即可装盘撒葱👌!
菜谱创建时间:2019-08-06 13:17:01
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