除了红枣和葡萄干,其余食材全部倒到大碗中搅拌均匀。
用勺子分别装到纸杯中,半杯的状态,装好后盖上蒸锅盖,发酵45分钟。
发酵结束后,纸杯里面的面糊会稍微涨起来点,这时候放入葡萄干和红枣(去核切片最好),我还加了一点芝麻。
冷水入锅,大火蒸20分钟,关火,闷10分钟,香喷喷的玉米牛奶红枣发糕就出炉啦~配上五谷杂粮米糊,真的是营养丰盛的早餐~