韩式烤牛肉/불고기/bulgogi

作者： 直男不摆盘

韩剧里面总出现这道菜，每次去吃都想着要学，看了一大堆视频菜谱后来给朋友新家温锅首次尝试，可以说没丢人，很容易做，以后想吃不用去韩餐馆啦

用料

• 酱油 4勺
• 牛肉 看着放嘻嘻
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 芝麻油 2勺
• 梨 1个
• 细葱 3根

韩式烤牛肉/불고기/bulgogi的做法步骤

步骤 1

洋葱（黄，红，白都行）切好如图，葱切段，放入容器中

步骤 2

梨去皮切成小粒

步骤 3

我比较懒，毕竟是直男，据说切成沫比较好，如果有榨汁机就很方便

步骤 4

放入四勺酱油，两勺芝麻油，两勺蜂蜜

步骤 5

放入牛肉薄片，搅拌均匀

步骤 6

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 7

锅内放入少许芝麻油，待油热了之后转中火，放入等待已久的Bulgogi😂😂

步骤 8

装盘出锅（有白芝麻可以撒一点）

韩式烤牛肉/불고기/bulgogi的小贴士

黑胡椒可放可不放，味道区别不大，这道菜主要是甜味为主 。胡萝卜看个人喜好吧，我其实是忘记买了。

菜谱创建时间：2019-08-06 08:07:30