芝麻薄脆饼，零失败超简单

作者： 念念的小灶

还记得小时候吃的芝麻饼吗，脆脆的，香香的，很想让宝宝也尝一下我小时候的零食，于是烤了一炉，真的是超简单。

用料

• 蛋白 2个
• 熟白芝麻 50克
• 低筋面粉 25克
• 玉米油 25克
• 白糖 40克

芝麻薄脆饼，零失败超简单的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

蛋清和白糖倒入碗中搅拌至融化。

步骤 3

把低筋粉筛入蛋清中，搅拌至无干粉状态。

步骤 4

倒入玉米油和熟芝麻，搅拌均匀。

步骤 5

把面糊倒入28*28的烤盘中，平铺均匀。

步骤 6

放入预热好的烤箱，170度上下火烤25分钟即可。

步骤 7

出炉之后立马切成小片，晾凉之后就脆脆的啦～

步骤 8

开吃吧。

芝麻薄脆饼，零失败超简单的小贴士

1、如果烤的不够脆，就是没烤透，建议增高温度或者延时。 2、一定要趁热切块，凉了之后切不整齐哦。

菜谱创建时间：2019-08-05 18:32:11