豆芽炒年糕

作者： 瘦是不可能瘦的

用料

• 豆芽 600克
• 韭菜 1 把
• 五花肉 200克
• 年糕 500克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 少许

豆芽炒年糕的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，下锅走油（去除多余的油脂。不喜欢吃肥肉的，也可以用瘦肉丝）

步骤 2

放入韭菜梗煸出香味，倒入年糕条翻炒2,3分钟，让它回软。

步骤 3

放入洗好的豆芽，加适量盐和生抽调味调色

步骤 4

豆芽炒熟后，放入韭菜叶和鸡精，即可出锅

菜谱创建时间：2019-08-05 17:40:48