1⃣️、淡奶油➕白糖打发到浓稠状,倒入酸奶、草莓酱、蔓越莓干,搅拌均匀 2⃣️、倒入冰格模具中,冰箱冷冻定型
3⃣️、取出用牙签固定,在巧克力液里滚一圈,等几秒钟凝固即可
蔓越莓酸酸甜甜…
超级好吃的脆片冰淇淋就做好了,一口一个超满足,
1、巧克力隔热水融化(水温不要超过60度,否则会油脂分离) 2、放至35度左右,再蘸去巧克力酱用 3、如果不加草莓酱,再增加10克糖 4、也可以直接买巧克力酱蘸取