将鱼头洗净,控水后切块儿,加入适量盐和黑胡椒粉,少许油,拌匀,腌制半个小时以上!
烤盘上铺上锡纸,将鱼头块儿铺平,烤箱温度200,烤20到30分钟!
香嫩美味的鱼头就做好啦!
由于鱼头块比较大,我烤了30分钟,可以适当在烤制期间翻面!腌制的时间越久越入味!