便当盒,很明显我准备了两个!
百利这个口感真的不错,配蔬菜没得话说。
丘比香甜味撒拉酱,比较大众的口味,个人觉得配水果比较合适。沙拉酱,建议买最小规格,因为大多人下厨的热情也就两三次而已,多买都是浪费!
藜麦(主食)煮熟,忘了拍藜麦图,吃的差不多了,补拍一张图凑数。藜麦有彩色藜麦和白色藜麦,成分没什么不同,就是蛋白质,我用的白藜麦。网上大致教的都是净泡8小时以后,煮个上十分钟就OK了。经验来了,和淘米一样把藜麦洗干净,煮上一小锅开水,水开后放入洗净的藜麦,再次沸腾后关火,盖上锅盖,等你的菜备好了,藜麦就好了。
鹅脯,新鲜肉放少许盐、料酒、生抽、大料腌制半小时,懒人建议买腌好的肉类!两面煎黄。此处可以有鸡胸、牛排、羊排、鳕鱼、龙利鱼......
青豆、甜玉米粒、胡萝卜粒、虾仁白灼。白灼是啥?就是烧锅开水煮熟,在水里加少许食用油可以保持蔬菜色泽鲜艳,加点食用盐,带点咸味比较好入口。
西兰花白灼,紫甘蓝切丝,有苦菊就更好了。
以上食材和步骤完成后,装起来。藜麦垫底,上面随便乱摆上。无肉不欢的我,给自己加了肉!
装入便当🍱
摆起来。
按自己的口味淋上沙拉酱。菜可以随便搭配,我一般是家里有啥做啥,不会特别去买菜。