鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治

作者： Ka_Fai

没什么故事。网上看到某嫁了日本帅哥的华人太太做鸡蛋三明治就自己也做一份。这是给完全不会入厨的人写去。

用料

• 吐司 两片
• 鸡蛋 1只
• 蛋黄酱 适量
• 酸瓜 适量
• 奶酪（我用的斯卡莫扎scamorza） 适量
• 牛油 适量

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法步骤

步骤 1

吐司涂牛油。

步骤 2

放上奶酪片。

步骤 3

放上酸瓜片。

步骤 4

鸡蛋煮熟后把蛋黄挖出加蛋黄酱搅烂。

步骤 5

蛋黄与蛋黄酱混合后的样子。

步骤 6

蛋白切碎后混入混合后的蛋黄蛋黄酱拌匀。这样吃的时候会咬到蛋白。

步骤 7

蛋酱涂在吐司上再覆盖在另一块面包上。

菜谱创建时间：2019-08-05 13:06:39