“轻”炒小葱豆腐（超简单的下饭小菜 非常适合小白朋友们）

作者： 馋猫儿娜娜

传统小葱豆腐就是拌一下，我这个做法呢其实相当于低温加热，让小葱出葱油香味，吃了嘴巴里也不会有重的葱味，豆腐稍微加热后表面会收缩，吃起来口感有微微爆开的感觉，非常简单，很香很下饭～

用料

• 豆腐 300克
• 小葱 3根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 芝麻油 2勺

“轻”炒小葱豆腐（超简单的下饭小菜 非常适合小白朋友们）的做法步骤

步骤 1

豆腐不要那种发酸的老豆腐，就买普通的白豆腐就可以～

步骤 2

豆腐切成大概1厘米宽长的丁。小葱切葱花。

步骤 3

小火，锅里加少量的植物油。

步骤 4

油热后，加入葱花，翻炒均匀 小火哦

步骤 5

倒入豆腐丁，和葱花翻炒均匀。 然后加适量盐、1勺生抽、1勺老抽、2勺芝麻油。

步骤 6

再次翻炒均匀，盛出就可以啦。 是不是超简单～ 而且真的很有滋味～

“轻”炒小葱豆腐（超简单的下饭小菜 非常适合小白朋友们）的小贴士

注意一直小火哦

菜谱创建时间：2019-08-05 11:25:21