三颗鸡蛋倒入适量面粉(高筋低筋都行)喜欢甜就放点糖,喜欢咸就加点盐,还可以原味。一点水不加,揉匀醒1小时,至面团光滑后,切成5份 搓成长条卷在筷子上。
我刷了一层薄油,入烤箱180度30分钟,上色就加盖锡纸。
真是简单又好吃。
上桌也是一道快手主食,有兴趣的可以试一试。 重点是简单易上手无需发面,只需无水就行。