盐水煮毛豆

作者： 白小黄

这个夏天马上要过去了，毛豆如果再不抓紧是时间煮上几顿就要变黄豆了，所以抓紧吃吧！

用料

• 毛豆 800克
• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 八角 两个
• 花椒 花椒面代替
• 香叶 4片
• 桂皮 1块

盐水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

第一步，清洗毛豆。

步骤 2

把清洗好的毛豆剪去头尾，一会儿煮的时候容易入味。

步骤 3

剪好的毛豆

步骤 4

下锅开始煮。放的调料和盐的量根据自己的口味添加吧，没有固定比例。

步骤 5

煮熟的毛豆放在汤里浸泡入味。

步骤 6

最后一步，捞出上桌，来吃！

菜谱创建时间：2019-08-04 20:22:05