西红柿鸡蛋挂面

作者： 妄想少年LIMI君

用料

• 西红柿 个
• 鸡蛋 个
• 水 克
• 盐 克
• 油 克
• 面条 份
• 香油
• 酱油

西红柿鸡蛋挂面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切成小块

步骤 2

锅里倒入葵花籽油，加入西红柿翻炒，加一勺多一点盐

步骤 3

加入清水，量约每碗面4/5碗水，可以加少量酱油增味

步骤 4

水烧开后加入挂面，用筷子轻轻搅动

步骤 5

打入一个鸡蛋，搅开当作汤底，再打两个鸡蛋卧作荷包蛋

步骤 6

鸡蛋和面差不多都熟了之后关火盛出

菜谱创建时间：2019-08-04 18:56:13