简易电饭煲盐焗鸡

作者： ysasssy

应友人邀请，为聚餐准备晚饭。天气炎热，求省事做了个懒人版盐焗鸡

用料

• 鸡 1只
• 盐焗鸡粉 1包
• 葱 1大把
• 姜 3片
• 油 适量

简易电饭煲盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡、姜葱洗净，葱打结，姜切片

步骤 2

先给鸡抹一层油，再抹上盐焗鸡粉，里里外外都要抹上盐焗鸡粉。抹好后放冰箱冷藏，腌制一小时。

步骤 3

葱打结，和姜片一起平铺在电饭煲底下，铺满。为了避免鸡皮焗焦了，我在电饭煲底下也加了一些油。

步骤 4

放进整鸡，按煮饭功能。我用的是苏泊尔电饭煲，两次精华煮。第一次煮完后要给鸡翻个面，不然朝底的皮会焦。

步骤 5

煮完后晾凉，撕层小块或是切块。为了不洗砧板，我选择了上手撕哈哈

菜谱创建时间：2019-08-04 18:21:47