蒸一锅香喷喷的大米饭,盛出来一碗备用。由于经常一个人吃饭,我一次一般都做三碗的量,剩余的放凉后冷冻起来,下次想吃的时候拿出来微波炉热一下就可以了。
米饭放在一个稍大些的容器里,放上切好的辣椒、洋葱碎、葱花和适量撕碎的紫菜
再加上黄豆酱、蒜蓉辣酱、辣椒油和熟黑芝麻拌匀就可以了,蔬菜的多少自己掌握吧!健康的角度来说应该多放点蔬菜,我这个有点少了
拌好了,超级简单!
为了营养全面我搭配了一只海鸭蛋,和一个凉拌西红柿(或者任意其他小凉拌菜)
再来一杯自制果汁就可以开吃了!
洋葱生吃有点辣,放在热热的米饭里一烫刚好就不辣了,各种酱放多少自己调整,不要太咸就行了。这种做法口感不会有多么的惊艳,好处就是方便快捷又比较健康,尤其适合炎炎夏季,大热天就不用炒菜了