就是先准备蒜末,姜末,丸子全部切成末,不要太细。粉条泡软切短。锅里倒油加蒜末姜末炒香,下丸子末,炒几下加一小碗水。
水开加粉条煮,加各种自己喜欢的调料。煮开开大火收汁,可加点葱末。
丸子不是固定,自己想加什么就加什么吧。