豆腐豆沫酿香菇（无油版）

作者： 林夕三少

比较清淡，也很好做

用料

• 豆腐 半块
• 香菇 若干朵
• 料酒 1勺
• 肉末 150克
• 盐 适量
• 葱 适量

豆腐豆沫酿香菇（无油版）的做法步骤

步骤 1

香菇提前浸泡3小时

步骤 2

泡发后把香菇蒂剪下来

步骤 3

香菇蒂切碎备用

步骤 4

盒装豆腐，用量一半

步骤 5

买的现成的肉末

步骤 6

把肉末，豆腐泥，香菇蒂放在一起搅拌，加入料酒和盐

步骤 7

香菇挤出水分，把搅拌好的肉沫放在香菇上装盘

步骤 8

水开后蒸10分钟左右就可以了

步骤 9

如果需要可以调整一下酱汁

菜谱创建时间：2019-08-04 10:08:43