红烧大虾

作者： 薇啡

用料

• 虾
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖

红烧大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，挑去虾线

步骤 2

葱切段，姜切片，蒜切小块

步骤 3

锅内热油，爆香葱姜蒜后放虾翻炒。

步骤 4

炒至虾全变红后放入糖、料酒、蚝油、生抽、老抽翻炒几下后倒入清水焖煮。（水漫过虾即可）

步骤 5

煮一会儿收汁时放盐，翻几下出锅。

菜谱创建时间：2019-08-04 08:37:13