糟卤鸡爪

作者： 阿英家的私房菜

用料

• 鸡爪 15只
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 糟卤 2袋

糟卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，清洗干净，下锅煮熟，以咬的动为主，放点姜片，料酒去腥

步骤 2

熟了，捞上来，滤水

步骤 3

准备两袋糟卤，可以是鼎丰或者宝鼎

步骤 4

滤干水的鸡爪放进玻璃罐里面，糟卤要没过鸡爪，两小时后可以吃了。

菜谱创建时间：2019-08-03 22:20:54