洋葱烩饭-家庭必备主食

作者： 饭哞了

爸爸说烩洋葱的美味赛过肉，老一代的记忆离不开用烩饭代替吃肉💕

用料

• 洋葱 1个
• 番茄 半个
• 小香芹 5根
• 蒜 4瓣
• 香菜 3根
• 淀粉 2勺
• 虾米 5克

洋葱烩饭-家庭必备主食的做法步骤

步骤 1

🌱1颗洋葱切块，香菜切碎，半个番茄切片，小芹菜切小段，蒜切薄片。

步骤 2

🌱碗中加两勺淀粉，三勺水搅拌成糊，将切好的洋葱裹上淀粉。

步骤 3

🌱锅中多加点油，小火煎洋葱块，微微泛黄捞出备用。

步骤 4

🌱将蒜片放入锅中，炒出香味，加番茄翻炒，炒出茄汁儿后加两碗水煮。

步骤 5

🌱水滚加切好的小香芹，加入煎好的洋葱煮。

步骤 6

🌱煮熟后加少许盐调味，加少许醋，放点香菜搅拌均匀，盛出后加虾米即可。

洋葱烩饭-家庭必备主食的小贴士

洋葱切块一定不要有水分，淀粉裹均匀～

菜谱创建时间：2019-08-03 22:13:01