电饭煲干锅土豆鸡

作者： 土豆弟弟爱肉肉

微博上看到的，阿胖面食，喜欢可以去看原微博，自己整理一下，方便自己做

用料

• 鸡腿 4只
• 土豆 四个
• 鸡蛋 3个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 黄豆酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 适量
• 洋葱 1个
• 香葱 2根
• 啤酒 300毫升

电饭煲干锅土豆鸡的做法步骤

步骤 1

土豆切块，加两个蛋，适量淀粉活匀，放油锅炸金黄，出锅沥油

步骤 2

鸡肉切块，放一个鸡蛋，适量淀粉，活匀，炸金黄起锅沥油

步骤 3

炸好的鸡块放两勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，一勺黄豆酱，一勺蚝油，半勺白糖，适量白胡椒面，少许盐，活匀，码半小时

步骤 4

切一个洋葱，放电饭锅锅底，放几根小葱，把炸好的土豆倒进去，再倒入炸好的鸡块，加300ml啤酒，盖上盖，选择煮饭键

步骤 5

出菜，撒上少许葱花

菜谱创建时间：2019-08-03 18:34:42