在锅中加入少许油
倒入番茄🍅 翻炒至软烂(太干了可以加点水哦)
加入适量水 煮沸(撇掉浮沫)
加入金针菇和香菇 煮两分钟
加入巴沙鱼柳 煮一分钟
关小火 加入蛋液
加少许盐 撒上葱花
出锅喽~
加鸡蛋前关小火 这样鸡蛋比较嫩 而且汤里不会有鸡蛋浮沫哦