中餐厅第三季—成都大刀回锅肉

作者： 美丽的MJJ

用料

• 五花肉片、蒜末、花椒、老干妈、豆瓣酱、大葱、生抽、老抽

中餐厅第三季—成都大刀回锅肉的做法步骤

步骤 1

热锅下油，小火爆香蒜末与花椒

步骤 2

加2汤匙老干妈，1汤匙豆瓣酱

步骤 3

炒香

步骤 4

炒香后加切好的带皮五花肉片

步骤 5

翻炒

步骤 6

待肉出油后，加大葱翻炒

步骤 7

加生抽调味，老抽上色，继续翻炒至肉熟

步骤 8

根据当地食材改良升级

菜谱创建时间：2019-08-03 08:28:11