5分钟准备，10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi

作者： 汉堡的变色龙

我超级喜欢吃韩国菜！然后就请教了我韩国的好盆友。她偷偷的教了我几招。其实很多好吃的韩国菜都是非常简单做的！其中先生最喜欢吃的就是这个烤牛肉。

用料

• 雪花肥牛片 450克
• 大号洋葱 半个
• 小葱 5根
• 蒜泥 1汤匙tbsp
• 苹果或梨 半个
• 日本清酒 1汤匙tbsp
• 味淋mirin 1汤匙tbsp
• 韩国酱油（生抽） 3汤匙tbsp
• 糖 2汤匙tbsp
• 麻油 1汤匙tbsp
• 盐 1/4tsp
• 黑胡椒 1/4tsp

5分钟准备，10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好。葱切段，蒜剁泥，洋葱切片。

步骤 2

准备一个大的容器，将洋葱，葱，蒜泥，所有调料。用刨子将苹果成泥。

步骤 3

最后加入牛肉片。我喜欢用雪花肥牛

步骤 4

拌匀就好啦。一般研制1小时或一晚。我一般就提前晚上做好。第二天中午吃。准备只需要五分钟就够了。

步骤 5

热锅。不需要加油。直接将腌制好的牛肉放入锅内煮。约五到十分钟就能煮熟。

步骤 6

最后加入芝麻油就可以出锅了！

步骤 7

装盘后撒上白芝麻就好。（先生不爱吃，所以我的没加）

菜谱创建时间：2019-08-03 03:56:55