美善品*炒三鲜

作者： 喵喵周Mia

黄瓜富含维生素C，具有美白、抗氧化的效果。而虾和鱿鱼等高蛋白食材，让食物在吸收时消耗更多能量，还能延缓餐后血糖上升速度，既能帮助控制体重，又能”抗糖化”，非常适合夏季的餐桌。

用料

• 油 10g
• 胡萝卜，切片 20g
• 新鲜红辣椒，切片 1个
• 鱿鱼，切花刀 200g
• 虾仁 100g
• 黄瓜，切片 110g
• 糖 1tsp
• 鱼露 1tsp
• 葱，切段 20g
• 盐 1tsp
• 白胡椒粉 1/4tsp

美善品*炒三鲜的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、油、辣椒放入主锅，设置3分钟/120度/小勺，爆香。

步骤 2

放入鱿鱼和虾仁，设置4分钟/V/反转/小勺。（我用了水煮过的虾仁，用新鲜的更好。）

步骤 3

放入黄瓜、糖、鱼露，设置2分钟/V/反转/小勺。

步骤 4

放入葱段、盐、白胡椒粉，设置30秒/反转/速度1，拌匀。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2019-08-03 00:57:42