将军牛排的九折板

作者： 妈咪不做饭

将军牛排，喜欢的一家餐厅。怀孕时就常去，一晃十年过去了。九折板还是朋友带我去点的，之前没吃过，这道菜主要在芥末味的萝卜，其他都是配菜。小试一下，希望成功💁

用料

• 青萝卜 一个
• 白醋 适量
• 苹果醋 适量
• 绵白糖 适量
• 料酒 适量
• 耗油 一大勺
• 食盐 适量
• 日本辣根 适量

将军牛排的九折板的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，去皮，备用

步骤 2

拔萝卜改刀成片，越薄越容易入味，我用的改刀器，放食盐腌制30分钟，倒去多余水汁，控净，备用

步骤 3

将白醋、苹果醋、料酒、绵白糖、耗油、辣根调成汁，倒入装有萝卜片的容器中，没过即可

步骤 4

拌均匀后，倒入密封盒中，放入冰箱，三天后即可食用！

菜谱创建时间：2019-08-02 21:26:06