西红柿炒茄子

作者： 蜜糖小姐lucky

用料

• 西红柿 1个
• 茄子 1个
• 盐 适量
• 葱姜 适量
• 青椒 3个

西红柿炒茄子的做法步骤

步骤 1

西红柿改刀备用

步骤 2

茄子、辣椒切成条备用

步骤 3

葱姜爆锅，放入西红柿翻炒出汁

步骤 4

倒入茄子和辣椒丝，加入适量盐调味，也可以避免干锅

步骤 5

茄子和辣椒炒软后基本就熟了，喜欢吃软烂的茄子可以加少许水炖两分钟

步骤 6

加入鸡精即可出锅

菜谱创建时间：2019-08-02 20:58:05