包菜胡萝卜炒鸡蛋

作者： Miaoo_

消耗家里的蔬菜

用料

• 鸡蛋 3个
• 包菜切碎 半个
• 胡萝卜丝 1根
• 盐 1小勺
• 生抽 2勺
• 鸡精 1小小勺
• 蒜瓣 4瓣

包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加一点点盐。锅里放油，先把鸡蛋炒出来。

步骤 2

热油，加蒜瓣炒香，加入大头菜和小半碗水，炒几下。

步骤 3

加入胡萝卜丝，加入2勺生抽，一直炒到包菜基本熟了，我都是靠味道判断……

步骤 4

加鸡蛋块，炒均匀。加适量的盐，和一点点鸡精。

步骤 5

ok啦

菜谱创建时间：2019-08-02 19:45:17