超简单的麻辣小龙虾

作者： 料理不太黑

做了很多次小龙虾，还是觉得这种做法最好吃～干净卫生又简单，调料也简单好操作～

用料

• 小龙虾 3斤
• 大蒜、生姜、桂皮、花椒、辣椒粉、葱
• 菜籽油、啤酒、生抽、糖、盐

超简单的麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

三斤小龙虾洗净，去头三角，去虾线

步骤 2

生姜、大蒜、桂皮、花椒

步骤 3

辣椒粉

步骤 4

倒入若干菜籽油，把小龙虾过油一遍捞起来

步骤 5

小龙虾捞起来后的菜籽油加入上述调料

步骤 6

炸一会

步骤 7

加入若干辣椒粉(喜欢很辣的可以多加点哦，我觉得辣一点更好吃哇～)

步骤 8

翻炒一会加入前面过油后的小龙虾

步骤 9

继续翻炒

步骤 10

加入2罐啤酒

步骤 11

加入适量白砂糖、生抽、盐

步骤 12

继续煮

步骤 13

加点葱段进去，继续煮

步骤 14

收汁

步骤 15

装盘、味道超正

步骤 16

配上西柚蜂蜜水～美滋滋

菜谱创建时间：2019-08-02 18:18:37