蛋黄煮过的沙拉酱

作者： 爱吃的猪爸比

家里的娃爱上了墨西哥肉松包，沙拉酱是必不可少的，就想着自己弄一弄，不查不知道，一查吓一跳，原来都是用生蛋黄😂😂😂功夫不负有心人，搞了个煮过的方子，味道还不错😋😋😋

用料

• 蛋黄 1个
• 葵花籽油 20克
• 糖 15克
• 鲜榨柠檬汁 12克（白醋）
• 玉米淀粉 一茶匙
• 奶粉 5克
• 水 45克

蛋黄煮过的沙拉酱的做法步骤

步骤 1

把所有材料混在一起，拌匀

步骤 2

用小火熬6分钟，最多不要超过8分钟！不然油水分离就失败了！用筷子不断搅拌。

步骤 3

看着锅中冒起的泡泡，我安心给宝宝吃了😊吃不完的沙拉酱装入消毒好的瓶子密封保存。放入冰箱冷藏可保存一周。

蛋黄煮过的沙拉酱的小贴士

糖和柠檬汁（白醋）的用量可根据自己的口味适当调整。重要的事情说三遍，熬的时间是6分钟！熬的时间是6分钟！熬的时间是6分钟！请不要熬久了！

菜谱创建时间：2019-08-02 18:10:16