辣椒洗净切好备用
西红柿洗净备用
蒜洗净切碎
豆干切成条备用
倒入花生油 放入蒜末 这个花生油是我自己家炸的 所以有点泡泡
蒜沫炒出香味倒入西红柿翻炒
在倒入豆干翻炒
翻炒均匀放入鸡精 盐酱油
翻炒均匀倒入辣椒 放入料酒 蚝油 继续翻炒3分钟
出锅装盘 一道下饭菜就做好了